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张家界市商务局：加强餐饮用餐配送服务监管

加强餐饮用餐配送服务监管。

红网时刻张家界2月24日讯（通讯员 漆艳平）随着各类企业陆续复工复产,外出人员不断增加,集中用餐成为当前餐饮服务疫情防控工作的重点。张家界市商务局联合市餐饮行业协会向社会发布了关于疫情防控期间开展集体用餐无接触配送服务的倡议。

为确保配餐企业疫情防控和配餐食品安全双落实，连日来，市商务局党组书记蒋高翔、副局长易中军带领市餐饮行业协会和局相关业务科室工作人员深入张家界秦大妈餐饮管理有限公司南庄坪老店等20家配餐服务企业开展疫情防控和餐饮配送日常巡查。

巡查组每到一个企业，仔细查看了疫情防控相关措施，督促企业严格落实测体温、戴口罩、消毒等防控措施，严把食材关，遵守服务操作规范，做好消费引导，在店门口设立外卖取餐专区，选择合理方式开展无接触配送，确保用餐配送服务安全。

通过现场巡查，此次确定的20家首批餐饮配送服务企业具备配餐服务条件和标准，均采取定点开放的方式，采取现场打包、微信下单、“美团”等方式，向复工企业和群众提供有偿供餐服务。