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崇文街道:开展专项检查 守护校园“舌尖上的安全”
红网张家界站 2024-03-08 15:41:34 阅读:
近日,崇文街道食安办联合崇文街道市场监督管理所对辖区内学校、幼儿园进行了食品安全专项检查行动。
检查中,检查人员着重对学校食堂的人员健康管理、食材来源、后厨环境卫生、加工操作、食品留样、餐具消毒是否规范等内容进行了重点检查,对发现的问题当场交办,并提出整改意见。同时,要求学校负责人要提高食品安全认识,加强对从业人员的培训,做好从业人员的健康管理,落实好食品安全主体责任,按时开展“日管控、周排查、月调度”工作,提高风险防范意识,严守安全底线,切实确保广大师生的食品安全。
通过此次食品安全专项检查,进一步提高了学校对食品安全的认识,增强了学校的主体责任意识。下一步,崇文街道将进一步从严抓好校园食品安全工作,让学生吃得放心。(通讯员:龚光闪)
编辑: admin周
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